Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 9:30-18:00 Uhr
Sa. 9:30 - 12:30 Uhr
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Räuchertonne
teleskopierbar, inkl. 5 S-Haken, Höhe ca. 90cm, die Tonne mit 33cm Durchmesser ist aus extra dicken Blech gefertigt |
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Tisch - Räucherofen
Edelstahl, 2 Etagenroste, 2 Brenner
Maße der Pfanne: 42cm x 26cm x 13cm
Jetzt auch in XL mit 3 Brennern und einer Länge von 50cm!
Als E-Teile erhalten Sie jetzt die Originalbrenner einzeln. |
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5 Räucherhaken
aus Edelstahl |
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3 Räucherhaken extra stark
aus Edelstahl |
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Fisch - Griller - normal
zum Einhängen von z.B. Filet in den Räucherofen |
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Fisch - Griller - groß
Gesamtlänge: 71cm; Breite: 14cm
Für einen großen ganzen Fisch geeignet,
mit Holzgriff |
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Fisch - Griller - dreifach
Gesamtlänge: 58cm; Breite: 28cm
Für 3 Filets oder 3 Forellen,
mit Holzgriff |
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Räuchermehl
(Buchenspäne) Das grobe Mehl ist etwas rauchaktiver als das feine. Besonders zum Kalträuchern, als Mischung und wenn man nicht so starken Rauchgeschmack mag, verwendet man das feine Mehl.
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Jenzi - Räucherlauge
sehr würzig, 700g |
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Räucherlauge
verschiedene Geschmacksrichtungen, 700g,
Neu bei uns "Unsere Beste" ist m. scharfer Note
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Räuchergewürz Delikat
als Zugabe zum Räuchermehl für goldbraune Färbung und noch mehr Aroma |
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Räucher- u.Fischgewürze
Edle Fischgewürze für den anspruchsvollen Gourmetfreund. |
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Räucherholz
Ofenfertiges 2 Jahre getrocknetes Holz für das Räuchern in Räuchertonnen, Räucherkammern und Räucherschränken.
Premium - ohne Rinde, Eco - mit Rinde |
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Räucher - Thermometer
- zum Einbau in Räuchertonnen und - schränke
- einfache Bohrloch - Montage |
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Räucherbeutel
Original finnischer Räucherbeutel für sauberes Räuchern im Backofen oder Grill.
Rauch bleibt im geschlossenen Beutel, Räuchermehl und Rauchwürzer sind im Räucherbeutel schon enthalten. |
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